Dieta low carb: 5 Lanches Saudáveis para o Café da Manhã

by - abril 17, 2019




Entrou na dieta low carb e agora está sem ideias para substituir os alimentos? 

Nesse post te dou 5 dicas de lanches low carb para o seu café da manhã (ou lanche da tarde).

Olá para você visitante! Esse post é para você que já conhece a dieta low carb, o que pode ou não comer.



Dieta low carb: 5 Lanches Saudáveis para o  Café da Manhã


O que é a dieta low carb ?


Para resumir, ela consiste em diminuir o carboidrato nas suas refeições e não abolir , mas substituir por carboidratos bons de absorção lenta, os carboidratos que vem da farinha de trigo branca, dos amidos e tem uma metabolização muito rápida no nosso corpo devem ser evitados, pois elevam muito rapidamente os níveis de açúcar no sangue, o que faz acumular no corpo tais substâncias. Você aprende a fazer substituições mais saudáveis e consequentemente pode até reduzir as medidas. Mas lembre-se a ideia aqui é uma reeducação alimentar, é possível fazer boas refeições assim.

Você poderá comer bolos, pão, biscoitos, mas feitos com outros ingredientes que serão melhor absorvidos pelo seu corpo e te nutrirão bem mais.

Você que não vive sem aquele pãozinho francês toda manhã, que tal começar mudando com lanches diferentes e mais saudáveis?

Agora sem mais rodeios, vamos aos lanches...

Creme de sementes de chia com baunilha

1,5 xícara de leite
1/3 de xícara de sementes de chia brancas
2 colheres de sopa de xarope de ácer ou mel
1/2 colher de chá de extrato de baunilha.


Misture bem em um recipiente e leve a geladeira, mexer de vez em quando (convém que seja preparado na noite anterior se quiser para o café da manhã)
Quando for comer pode acrescentar fatias de fruta, banana, maçã ...
low carb Creme de sementes de chia com baunilha

creme de aveia diferente

1 xícara de flocos de aveia
2 colheres de sopa de sementes de chia
1 xícara de iogurte light tipo grego
1 xícara de leite com baunilha
maçã em fatias, semente de romã (opcional)

Numa taça, junte os flocos de aveia, as sementes de chia e o leite com baunilha.
Aguarde uns minutinhos para a aveia amolecer com o leite. Acrescente o iogurte.
Pode fazer com os ingredientes já gelados e assim não precisa levar a geladeira.
Decore como preferir, com as maçãs e semente de romã, ou outra coisa, como granolas, geleia de frutas etc ...

low carb mingau de aveia diferente


Barra de cereais com banana

2 bananas maduras
2 xícaras de flocos de aveia
1/4 de xícara de frutos secos picados
avelãs, nozes ou castanha de caju (crus)
1 colher de mel se quiser adoçar (opcional)

Amasse as bananas com um garfo, acrescente os demais ingredientes e misture bem.
Despeje em pirex untado e coloque no forno, pré-aquecido a 180º C, durante meia hora.
Deixe esfriar e corte as barrinhas.
Esse é um lanche que você pode levar na sua bolsa, é so embalar em papel alumínio ou plástico, ou em um potinho bem fechado.

low carb barrinha de cereal caseira

Panqueca de banana e aveia

1 banana bem madura
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de aveia 
canela em pó a gosto

bata bem o ovo, amasse a banana e misture tudo com a farinha de aveia. Acrescente canela a seu gosto.

Aqueça uma frigideira, de preferência antiaderente, e coloque a massa.
Vire para cozinhas dos 2 lados.

Essa receita é simples e pode ser feita na hora. Se gostar adicione um pouco de chocolate em pó. Eu amo essa pela praticidade e sabor.


panqueca de aveia e banana low carb

Biscoito de coco



  • 200g de farinha de coco
  • 200g de manteiga light
  • 200g de farinha de castanha
  • 3 ovos

  • Adoçante em pó a gosto

  • Misture as farinhas e o adoçante em um recipiente. Acrescente o ovo e depois aos poucos a manteiga, até obter uma massa como uma farofa úmida. Coloque pequenas porções de massa em uma assadeira untada,achate os biscoitos com um garfo e asse por 20 minutos ou até dourar e ficar crocante. Espere esfriar. Pode guardar em potes fechados e consumir nos próximos dias.

  • biscoito de coco low carb

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    Até breve!

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